5 snack inglesi per l'ora del tè
By Vernasche die Welt | Jul 07, 2020
SPUNTINI
panetti
panino al cetriolo
Molto classico il toast tagliato a triangoli senza crosta. Ecco come vengono serviti i panini in Inghilterra. Questo spuntino leggero è particolarmente apprezzato dal cricket. I succosi cetrioli rendono il panino una delizia rinfrescante per il tè pomeridiano. Le fette di pane vengono anche spalmate con crema di formaggio ed erba cipollina per conferire ai cetrioli un aroma più speziato.
torte di pere
Le pere hanno questa consistenza incredibilmente burrosa che si sposa benissimo con un guscio croccante. Questi bocconcini di torta funzionano perfettamente come mini dessert con il tè. O la pera sprofonda apertamente nella piccola torta o vi viene adagiato un piccolo strato di pasta frolla. Particolarmente apprezzati sono i ripieni con quark, panna acida o miele.
Morsi di torta al limone
Quando la vita ti dà i limoni! Goditi le piccole torte al limone come finger food perfetto per il tè delle 17:00. Questi piccoli morsi rendono ogni noioso pettegolezzo sul caffè della nonna molto più sopportabile: rinfrescante e dolce.
biscotti
Il vincitore indiscusso dell'ora del tè sono i biscotti da tè, come quelli della latta rotonda della nonna, che contengono solo i kit da cucito. I biscotti fanno parte del rituale fisso e sono disponibili in tante diverse varianti di biscotto. Ciò che può davvero essere chiamato biscotto e cosa no è oggetto di accesi dibattiti. Biscotti piuttosto dolci vengono immersi nel tè e banchettati.